德意电器程亮华:真正的智能不是口令控制,而是娱乐互动

发布时间:2019-06-10 09:02:00

作为亚洲规模最大、影响力最强的厨卫类展会,2019上海厨卫展吸引来自全球各大行业品牌齐聚一堂,带来行业最前沿的科技和最亮眼的产品。德意集成灶事业部总经理程亮华接受访谈,直击展会现场。

作为亚洲规模最大、影响力最强的厨卫类展会,2019上海厨卫展吸引来自全球各大行业品牌齐聚一堂,带来行业最前沿的科技和最亮眼的产品。

齐家网作为互联网家装行业“第一股”,将以强大的报道团队阵容,网罗最火最“in”的品牌和产品讯息,哪些产品是此次展会的颜值担当?哪些材料和设计能带来舒适的使用体验?哪些品牌“黑科技”附体完爆全场?齐家网特别策划“年轻人的厨房,有颜又有料”主题报道,将以强大的报道团队阵容,为网友呈现出与众不同的2019上海厨卫展。现场,齐家网采访了德意电器集成灶事业部总经理程亮华先生。


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德意电器集成灶事业部总经理程亮华


记者:此次展会德意带来了哪些新品,有哪些亮点?

程亮华:德意做厨电行业已经27年了,多年来,德意坚持以技术为核心。从成立至今,我们经历了很多第一,比如,中国第一款近吸式油烟机、第一款玻璃安全灶、第一个把直流变频电器应用到油烟机上的企业,2018年第一个推出以大风压为核心的油烟机(突破了850pa)、2019年我们的大风压油烟机突破了900pa。

同时我们带来了一款有100L的智能蒸烤一体机,它可以同时做30道菜品,同时保证不串味。做大容量是因为我们之前做了很多调研,年轻人时间很紧张,有时候吃饭像打仗一样,我们做这款产品,节省他们的烹饪效率,让年轻人有更多时间去思考事情。

我们还带来一款202.8L的消毒柜集成灶,现在很多厨房会发现,在买了集成灶后,会发现大的锅碗瓢盆没地方放,我们的202.8L的消毒柜集成灶就可以容纳这些东西。202.8L是什么概念,一台立式冰箱的容量是180升,它还没我们的消毒柜大。现在我们可以同时放30个人的碗筷,这不仅解决了容量的问题,也让厨房空间得到了最大的利用。消费者在购买集成灶之后,不需要再另外购买碗篮、立式消毒柜等等。

所以,这次展会我们带来的产品有三个特点:大风压、大火力、大空间。

记者:我国的厨卫行业经过二三十年的发展,已经完成了从量变到质变的跳跃式发展,当下的产品创新不仅注重外在形式的变化,更对产品内在进行深挖,德意在对产品内在深挖上有哪些重要革新?

程亮华:中国是很喜欢在美食上下功夫的民族,如何把饭菜烹饪的更好?火力是一个非常关键的数值,因此,大火力集成灶应运而生,整个行业目前的大火力集成灶可以达到国家标准的最高值5.2kW,即便如此,他们的热效率却跟不上,随之带来的问题是第一浪费气源,第二一氧化碳排放量超标。如果把风量做上去了,火量又跟不上。火星人将火力从4.0 kW、4.2 kW 、4.5 kW、4.8 kW到5.0 kW测试,排风量从15 m³/min 、17m³/min 、18 m³/min 、19 m³/min 到20 m³/min测试。

在不同数值的匹配下,我们最终找到了一个平衡点,把火力做到5.0 kW,同时排风量也能做到17~18 m³/min,这样既能确保火力大,又能不影响风量、一氧化碳排放量和热效率。经过不断的测试,我们同时把一氧化碳排放量控制在了国家标准的1/10以内,也就是50ppm;热效率能达到67~71%,而行业目前做到5.2 kW火力的产品,热效率只能达到57~61%。

中国的家用灶具已经经过了30多年的发展,但是每一个百分点的提升都要花3~5年的时间,所以德意是走在行业前沿的。

对集成灶来说,另一个比较重要的数值是风压,尤其是现在很多消费者都居住在高楼里,公共烟道的风阻是很大的,当油烟机的风压小于公共烟道的风阻时,厨房里的油烟就排不出去,这也是为什么很多机器在门店试用时效果很好,安装到家里就效果不好的原因。目前德意已经可以做到850pa的风压,是行业企业产品做不到的。

记者:“智能”是近几年家居行业出镜率最高的几个关键词之一。随着产品功能发展日趋成熟,消费者需求日趋理性,产品设计并非为了“智能”而“智能”,智能也符合接地气的需求。您的理解和看法是怎样的?

程亮华:我觉得智能的大方向是对的,也非常符合年轻人的喜好和需求。

我一直觉得产品分三大流派,第一是外观,纯粹追求外观漂亮;第二是性能,纯粹把某个技术参数做到极致;第三是时尚,所谓的时尚,它包含外观、智能、物联网等。

对德意来说,我们要求自己做到两个,第一个是尽可能把性能参数做到极致,第二是要符合市场年轻化的需求,以消费者为核心、以消费者为导向,研究消费者,做出更适合他们的产品,从外观设计到时尚元素的融入,我们要做的智能不只是“口令控制”,我们要做的是人工智能,是娱乐互动、娱乐学习,我可能在一边做饭的时候一边和我们的智能集成灶互动,让烹饪时也很娱乐。

现在的都市年轻人生活压力非常大,他们没有时间停下来学习,但是我们可以利用做饭的个把小时娱乐和学习,补充自己的能量,这是我们在做的事情。

德意在做很大的尝试,尽可能站在消费者前段,考虑未来消费者需要的东西是什么。

记者:随着互联网技术的发展、全民进入移动社交时代,消费者的购买习惯发生了巨大变化,用户的行为习惯与浏览轨迹越发分散与多元,在这种情况下,贵品牌在市场推广方面是如何布局的?

程亮华:新媒体越来越发达、便捷,德意在品牌传播上德意以互联网为圆心,在传统媒体上我们也会做一些,当然我们最重要的是做终端城市广告,我们要让消费者更近距离的接触我们的产品、了解德意,所以我们会在终端城市做更大的投入。

记者:感谢您接受齐家网专访。